时间:2021-10-20 11:48
饺子是中国的传统食物,在很多重大的节日都会吃饺子,比如春节、除夕、祭灶节、冬至等都会吃饺子。中元节是传统的祭祖节日,因此也会吃饺子。饺子在中国不仅仅是一种美食,还蕴涵着中华民族文化,表达着人们对美好生活的向往与诉求。
中元节是道教名称,俗称为七月半、七月十四、祭祖节,佛教则称为盂兰盆节。中元节的习俗主要有祭祖、放河灯、祀亡魂、焚纸锭、祭祀土地等。
饺子源于中国古代的角子,距今已有1800多年的历史,多用面皮包馅水煮而成。
饺子是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品,寓意更岁交子、团圆福禄、招财进宝、吉祥如意。