时间:2022-10-26 04:05
火棘果实成熟时艳红亮丽,成株结实可达数千粒,美丽壮观,为观果珍品。这些可爱的小果实不仅可以欣赏,还可以酿酒,甚至可以磨成粉代替米粮,是作战期间的救荒.食物。
火棘果可以泡酒?
可以泡酒。
主要食材:火棘果1000克
其他食材:54度左右的白酒2000毫升,冰糖适量
做法步骤
1.采摘新鲜的火棘果,去蒂,里面的杂物都挑出,清洗洗干净过滤出晾干水分备用。
2.把玻璃坛洗净晾干水分,火棘果倒入玻璃坛,放入适量冰糖,把准备好的白酒倒入,密封放在干燥阴凉的地方2-3个月。
3.中途可以摇晃一下,饮用时用纱布过滤出即可。
功效:消积止痢、活血凉血、益智健脑。
火棘果有什么功效?
山区农家的男人们还经常用火棘果来泡酒,火棘果颜色通红,因此泡出的果酒色泽红艳、果香扑鼻。因为火棘中含有一种叫做菊泰的可促进性荷尔蒙分泌的精氨酸,所以此酒不仅好喝,还有养气血、壮筋骨和壮阳的功效,可谓一举多得。其叶子更是泡茶的好材料,用叶泡茶能延年益寿,因此民间有着火棘茶饮一口,活到九十九的俗语。
火棘果味甘性平,其果、叶、根均可入药。果实能消积止痢,活血止血,可用于消化不良,肠炎、痢疾、小儿疳积、产后腹痛等症。火棘果含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C、D及矿物质钙、磷、铁和膳食纤维。对糖尿病,高血脂症,动脉硬化,便秘具有明显疗效,它能清除体内垃圾,改善体内循环,促进身体新陈代谢。
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