酱香型白酒为什么是53度？   

灯火阑珊的晚上，醉生梦死的街头，唯有美酒才是人们心中最真实的陪伴，我们在如此压力巨大的社会中生存，总要有一件东西让我们得到暂时的失忆和解脱，酒品无疑是现今生活中最好的选择，中华五千年到今这是经过历史长河验证的经典，白酒的高度享受更是人们神往的迷醉，不管是酒精的侵蚀还是现实的残酷，尽管在这53度的液体里放肆自己，释放自己内心的不甘和激情吧！  

酱香型白酒为什么是53度，是因为蒸馏酒在53%vol，即53°左右时，水分子和酒精分子缔合得最紧密，状态最稳定，酒体最饱和，也最宜于贮藏。这时的口感也是最佳。  

高度白酒的介绍  

这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。经济增长方式发生了改变：白酒行业加强了产品结构、组织结构、运行机制等多方面的调整，经济增长方式发生了改变，由原来的粗放式经营，依靠量的扩张，向集约化经营，依靠品牌效应、文化效应、质量效应、市场精耕细作等方式的转变，提高了经济增长的质量和效益。白酒行业，特别是名优白酒企业的经济实力大幅度提升。  

酱香型赖茅酒

传统名优白酒受到消费者青睐：随着人们生活质量的提高，把饮好酒作为一种精神享受的消费群体越来越大，同时，全社会对民族传统文化的重视和挖掘，对名优白酒的消费产生了积极的影响。老牌名酒焕发了青春，新一代的名优白酒大有后来居上之势，各地方名优酒牢牢占领了本地市场。