时间:2022-10-26 03:49
相信我们大家都对鸡尾酒有着深厚的了解。它不仅口味多变而且在外观上也是十分的漂亮。是很多年轻人泡吧的必点品。而我们今天的话题就是究竟鸡尾酒糖浆要怎么调呢?那么接下来就让我们一起来了解一下吧。同时也希望以下的这些内容会对大家有所帮助。
鸡尾酒糖浆怎么调?
糖浆是调制鸡尾酒常用的一个配料,一杯鸡尾酒基本上都离不开糖浆。
1、准备好2斤白糖,用金属器具盛,加水至刚好覆盖糖面。
2、加水至刚好覆盖糖面。
3、加入柠檬,放置煤气灶上中火煮。
4、一边煮,一边不停按顺时针搅拌。
5、搅拌到手感有粘稠感为止。
6、完成后需要冷藏。
调酒时用到的糖浆是什么样的?
1、调酒糖浆是Sarklass(萨酷乐斯),瑞典牌子,这个牌子的瓶子比莫林的瓶子好看很多。从Sarklass的官网上看(S?RKLASSPremiunCordials(我们的产品),ShanghaiChina(Sarklass)),他们把调酒糖浆和咖啡糖浆区别生产,调酒糖浆和莫林一样至少有50种口味。
2、Bardinet(必得利)这个以红石榴糖浆闻名的品牌,这个品牌既有糖浆也有利口酒。
3、另一个法国品牌Giffard(吉发得)也是生产50多种利口酒和50多种糖浆。
4、美国品牌FINESTCALL(调酒客),这个牌子除了生产口味糖浆以为,还生产经典鸡尾酒的预调糖浆,比如莫吉托糖浆,大都会糖浆,玛格丽特糖浆。这种预调糖浆往往直接加酒摇和酒可以,适合追求随意的美式速调。
长岛冰茶鸡尾酒怎么调?
第一步:在雪克壶中放入4-6冰块,倒入除可乐外的所有原料摇晃均匀。
第二步:在杯中放入大半杯冰块,倒入雪克壶中的鸡尾酒。
第三步:用可乐加至九分满(杯体)。
第四步:加上柠檬片装饰。
第五步:完成以上四步,即制作完成。
温馨提示:这样看来我们的鸡尾酒糖浆的调法也是十分的简单易操作,鸡尾酒的味道非常的美味好喝,但是其中一些的酒精含量也是非常高的,所以我们在喝鸡尾酒的时候可不要贪杯哦。