怎么样把高度白酒变成没有酒精味的饮料酒，而且醉人？ 

在白酒的选择上建议选择清香型或米香型白酒，白酒的不同香型，它们在放香和风味上是不同的。如果选用浓香或者是酱香，无论怎么样调配都会或多或少有原来白酒的风味存在，导致调配的饮料酒有酒味，甚至会影响一定口感。 

而清香型和米香型白酒则会是理想的白酒的选择。清香和米香型白酒清润、甘洌、爽净，相对浓香和酱香来讲，香气并不浓厚，口感纯净、有舒适愉悦的花果香气，用清香或米香型白酒进行鸡尾调配，会很好的呈现调配的风格，酒精感会被掩盖而不明显，这也是为什么清香型白酒在国际市场上受外国人喜欢的原因。 

如何有效的掩盖酒精味呢？ 

小编认为，在我们选好基酒之后，在调配的时候要选用含糖量高、果汁浓郁、花香浓艳的饮料和饮品进行调配，同时奶制品也很好的综合酒精的刺激感。 

还有就是加入适量的碳酸饮料，因为而二氧化碳起泡会给口腔带来沙口感，从而也很好的掩盖酒精带来的刺激。 

醉酒呕吐

至于如何醉人？ 

一要控制酒精度，酒精度太低，则不会醉人； 

二要用二氧化碳类饮料调配，因为二氧化碳能够让酒精快速的进入血液，导致人快速醉酒。 

健康饮酒，安全饮酒 

我个人不建议饮用过于复杂的调配鸡尾酒，虽然好喝，但很容易让饮者忽略酒精的含量而造成醉酒，这样不但伤害身体健康，同时也带来极大的人身安全隐患。 

所以，秒知网网由衷的提醒各位，特别是女性朋友，注意饮酒健康，注意个人的安全与保护！