时间:2022-10-26 03:36
喜欢小酌一杯的朋友,怎么能少得了酒,水果酿酒已经不是什么太别困难的事情了,毕竟葡萄酒如果不是自己酿的,真的是且贵且好喝,对于普通人来说也是小有压力,所以还是来点其他水果酿酒吧。
我们熟知的有梅子酒,如杨梅酒、青梅酒等。其实很多种类的水果都可以酿酒哦,如草莓、苹果、石榴、蓝莓、桑葚、柠檬、芒果、金桔、樱桃、桃子等等等等
第一次喝杨梅酒实在浙江台州的仙居,那边的杨梅很出名,泡出来的酒带着酒香和杨梅的甜味儿,加点冰块,味道更赞。
荔枝酒,笔者倒是用二锅头加上太古冰糖,放入剥皮荔枝,泡上个十天,就成了好喝甜甜的还带着果香的荔枝酒了。
其实水果酒的做法也很简单,而且又好喝,干净的瓶子,根据个人口感添加其他白酒,冰糖,洗干净的水果,在等待上一段时间,就可以喝到各种味道的水果酒,当揭开盖子,扑鼻而来的果香混着酒香,会很惬意。
笔者比较喜欢甜中带酸的水果酒,如柠檬酒、石榴酒、苹果酒等,而桃子、草莓、桑葚等味道更偏甜一些,尤其是桃子酒,粉粉的颜色,淡淡的酒香和清甜的桃子味,总有一种初恋的感觉,很少女心。
笔者也是根据个人经验和尝试过的水果酒给大家分享的,所以好喝的水果酒也不仅仅局限在笔者举例的这些里面。而且据说水果酿酒不仅好喝,还非常的健康哦。