勾兑酒是不是要比原浆酒差？

我觉得是恰恰相反，如果是粮食勾调粮食那肯定是比原浆酒好喝。  

酱香白酒工艺复杂，需要经过九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，七次取的酒每一次的酒口感，度数都不一样，我们在酒厂上班的，偶尔也会喝原浆酒，但是不是度数过高，就是太过酸涩，或者是太甜，口感不好。  

一瓶好的酱白酒是七个轮次的酒都有主体酒是3.4.5轮次的酒，并不是像一些同行宣传的他们的酒只有3.4.5轮次的，那其他几个轮次的酒老板拿来干什么？肯定是其他的几个轮次都有添加的，只是比例不一样，复杂的大盘勾还会相应的加入窖底，窖面酒，或者是尾子酒，有的也会添加年份更加老的酒，口感层次更加的丰富。  

所以要想知道勾调酒与原浆酒种好喝，必须要分清他们的差别。