喝啤酒容易犯的4个错误

尽管啤酒是世界上最古老的发酵饮料，而且我们已经喝了很多年了，但仍然有很多人不知道如何正确地喝啤酒。

喝啤酒其实是一门艺术，当你周五下班后去酒吧，喝了几杯冰啤酒，你可能不会花时间去品尝它。了解如何正确地品尝啤酒就像学习如何享用好酒或苏格兰威士忌一样—。

喝啤酒容易犯的4个错误

1.冷藏过的杯子

这绝对是喝啤酒最大的误区，冰镇酒杯绝对不会增加饮酒体验。事实上，冷藏过的杯子是使啤酒产生泡沫，破坏啤酒的碳酸化和香气的首要原因之一。

2.喝冰镇啤酒

尽管你的朋友喜欢吹嘘自己喝了“冰啤酒”，但这并不是获得最大口味的方式。事实上，大多数啤酒的饮用温度都要高于室温，但许多专家建议在饮用前将啤酒放在冰箱里10分钟，让所有的香气和味道都暴露出来。

3.把它放在阳光下

听说过“臭鼬”这个词吗？啤酒在打开之前不应该放在阳光下，走进一家炎热的商店，从暴露在阳光下的架子上拿起一瓶啤酒。打开它，闻一闻……闻起来就像是臭鼬的味道。啤酒应储存在阴凉干燥的地方，避免阳光照射，以保持其味道和风味。

4.存放太久

我们都为冰箱里有一瓶放了几个月的啤酒而感到内疚，不管你是为了某个特殊的场合，还是为了下周一的一杯饮料，你都可能会发现它尝起来怪怪的，或与普通啤酒不同。这是因为许多啤酒的味道会很快变老，因此不应该保存很长时间。要么喝，要么扔掉。

如何正确地喝啤酒？

1.喝啤酒时，一定要用天然材料制成的马克杯或玻璃杯；

2.从2-3厘米的高度将啤酒倒入杯中，等待泡沫消失然后将啤酒倒¾左右；

3.小口啜饮，欣赏它的味道；

4.啤酒的饮用温度要高于室温；

5.啤酒可以与所有的菜肴搭配，特别适合肥肉、烟熏食品和高脂肪奶酪；

6.把啤酒瓶竖着放，不要侧着放