葡萄酒干红与甜红的区别

红酒可分为干红、半干红、半甜红酒和甜红酒，主要区别在于酒中残余糖的含量不同。但是，很多爱喝酒的朋友难以区分干红与甜红的区别。

干红与甜红的分类

干红：干红酿造后，原料(葡萄汁)中的糖分完全转化为酒精，剩余糖分小于或等于4.0g/l。

甜红：甜红葡萄酒，不等于带甜味的葡萄酒，这种甜必须是纯天然的，完全来自于葡萄本身的糖分，而非人为添加糖所勾兑出来的甜。残糖含量＞45g/L。

半干红：半干红葡萄酒在酿造后，残糖量在4-12g/L，有点甜。

半甜红：半甜红葡萄酒残糖含量介于4-12g/L之间。

葡萄酒

干红和甜红，哪种更好喝？

要说喝哪种酒更好，我们可以说不同的人会有不同的答案。因为对于不同的人来说，他们喜欢的东西是不同的，他们的品味是不同的，有一定的差距。而对于每一瓶葡萄酒来说，都是不同的，因为原料和酿造方法的不同会导致品质的不同，所以对于干红葡萄酒和甜红，人们有着不同程度的喜爱。

干红和甜红最大的区别在于味道，就像它的名字说的那样，甜红酒有甜味，但干红就不一样了，没有这种甜味，就会感到特别的苦味。虽然这两种酒的味道不同，但并不影响人们对它们的喜爱。无论是干红还是甜红，都有许多人特别喜欢这两种葡萄酒。