番茄为什么叫西红柿

西红柿叫番茄是因为它主要是从明朝时传入的，在明朝时从外面传来的东西一般都会加上“番”字，西红柿又是茄科，所以被称为番茄，有时还被叫做番柿。西红柿原产于西方，颜色为红色很像柿子，所以叫做西红柿。西红柿是番茄的俗称，由于它的味道很好，所以既能当蔬菜也可以当水果。

一、番茄为什么叫西红柿

1、西红柿叫番茄主要是因为它是在明朝时从境外传入的，在明朝时从外面传来的东西都会加上“番”字，而且西红柿属于茄科，所以就有了番茄这个名字，有时西红柿也被称为番柿。

2、西红柿主要来源于西方，颜色又是红色的，外形很像柿子，所以被称为西红柿。

3、西红柿是番茄的俗称，由于番茄味道比较好，酸酸甜甜的，所以它既可以当蔬菜也可以当水果。

二、西红柿的形态特征

1、番茄是茄科一年生草本植物，株高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有非常强烈的气味，茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂，长10-40cm，小叶非常不规则，大小不等，有5-9枚，卵形或矩圆形，长5-7cm，边缘有不规则锯齿或裂片。

2、序总梗长2-5cm，有3-7朵花；花梗长1-1.5cm，花萼为辐状，裂片披针形，果时宿存；花冠辐状，直径约2cm，黄色。

3、浆果呈扁球状或近球状，肉质而多汁液，呈桔黄色或鲜红色，光滑，种子为黄色，花果期在夏秋季。