三月中旬种什么菜合适?

3月中旬很多蔬菜都可以种植，如黄瓜、佛手瓜、生菜、小白菜、茼蒿、春四季豆、春豇豆、扁豆、早毛豆、刀豆、空心菜、高山茄子、高山辣椒、菜玉米、春萝卜、春大白菜、春胡萝卜、芹菜、番茄、四棱豆、春水芹、慈菇、土豆、芋头、山药、早莲藕、洋姜、豆薯、竹叶菜、苋菜、韭菜、荠菜、大葱、小茴香、金针菜、紫苏、中晚熟苦瓜、中晚熟丝瓜、中晚熟冬瓜、中晚熟南瓜、中晚熟葫芦等。

一、三月中旬种什么菜合适

1、3月中旬适合种植的蔬菜包括：黄瓜、佛手瓜、生菜、茼蒿、春四季豆、春豇豆、扁豆、早毛豆、刀豆、空心菜、高山茄子、高山辣椒、菜玉米、春萝卜、春大白菜、春胡萝卜、小白菜、芹菜、番茄、四棱豆、春水芹、早莲藕、慈菇、土豆、芋头、山药、洋姜、豆薯、竹叶菜、苋菜、韭菜、大葱、小茴香、金针菜、紫苏、荠菜、中晚熟苦瓜、中晚熟丝瓜、中晚熟冬瓜、中晚熟南瓜、中晚熟葫芦等。

2、3月中旬各地气温开始回升，很多蔬菜都可以种植，部分蔬菜在北方地区需要适当延迟。如果没有育苗经验，也可以适当晚播，譬如豆角经过一段时间可以露地覆膜种植，提高地温，促进早成熟。这时期种植蔬菜应注意防止倒春寒，防止水肥管理不当，防止病虫害等。

二、南方三月中旬种什么菜合适

南方地区，3月份可露天种植的蔬菜有生菜、小白菜、菠菜、茼蒿、芹菜、韭菜、上海青、樱桃小萝卜、山药、芋头、黄瓜、番茄、刀豆、高山茄子、高山辣椒、春大白菜、春胡萝卜、春四季豆、洋姜、豆薯、竹叶菜、苋菜、荠菜、大葱等。

三、北方三月中旬种什么菜合适

北方地区，3月份可露天种植的蔬菜有韭菜、芹菜、菠菜、大白菜、白萝卜、胡萝卜、番茄、芜箐、土豆、卷心菜、花菜、西兰花、洋葱、甜菜、芥菜、甘蓝、小白菜、上海青、香菜、葱、茼蒿等。