3月份能种大蒜吗，如何种植

春大蒜可以在3月份左右播种，而秋大蒜一般在9月中下旬至10月上旬播种，大蒜具体播种时间与所处地区有关。如果是北纬38°以北地区，冬季平均气温低于零下10℃，则不宜秋播，适宜春播。如果是北纬35-38°地区，春播和秋播均可。如果是北纬35°以南地区，冬季平均最低温度超过零下6℃，宜秋播。

一、3月份能种大蒜吗

春大蒜一般在3月份左右，土壤化冻后播种，而秋大蒜一般在9月中下旬至10月上旬播种。全国各地大蒜播种、收获时间如下：

1、乌鲁木齐，春大蒜播种时间一般为每年的4月中旬，蒜头收获期为当年的9月上中旬。秋大蒜播种时间为每年的10月中下旬，蒜头收获期为第二年的8月中上旬。

2、青海，春大蒜播种时间一般为每年的4月上中旬，蒜头收获期为当年的9月上中旬。

3、拉萨，春大蒜播种时间一般为每年的3月上中旬，蒜头收获期为当年的9月上中旬。秋大蒜播种时间为每年的10月上中旬，蒜头收获期为第二年的8月下旬至9月上旬。

4、哈尔滨，春大蒜播种时间一般为每年的4月上中旬，蒜头收获期为当年的7月中旬。

5、长春，春大蒜播种时间一般为每年的4月上旬，蒜头收获期为当年的7月中旬。

6、沈阳，春大蒜播种时间一般为每年的3月中下旬，蒜头收获期为当年的7月上中旬。

7、呼和哈特，春大蒜播种时间一般为每年的3月中下旬，蒜头收获期为当年的7月中旬。

8、陕西，秋大蒜播种时间为每年的9月中下旬，蒜头收获期为第二年的6月上旬。

9、太原，春大蒜播种时间一般为每年的3月中旬，蒜头收获期为当年的6月下旬至7月上旬。

10、北京，春大蒜播种时间一般为每年的3月上旬，蒜头收获期为当年的6月下旬。秋大蒜播种时间为每年的9月中下旬，蒜头收获期为第二年的6月中旬。

11、济南，春大蒜播种时间一般为每年的2月中旬，蒜头收获期为当年的6月上旬。秋大蒜播种时间为每年的9月中下旬至10月上旬，蒜头收获期为第二年的6月上旬。

12、四川，秋大蒜播种时间为每年的8-9月份，蒜头收获期为第二年的4月上旬。

13、贵州，秋大蒜播种时间为每年的8月中下旬，蒜头收获期为第二年的6月下旬。

14、上海，秋大蒜播种时间为每年的9月下旬至10月上旬，蒜头收获期为第二年的5月中下旬。

15、江苏，秋大蒜播种时间为每年的9月下旬，蒜头收获期为第二年的5月下旬。

16、安徽，秋大蒜播种时间为每年的9月下旬至10月上旬，蒜头收获期为第二年的5月下旬。

17、浙江，秋大蒜播种时间为每年的9月下旬至10月上旬，蒜头收获期为第二年的6月上旬。

18、北纬38°以北地区，冬季平均气温在零下10℃以下，大蒜宜春播，不宜秋播。北纬35-38°之间的地区，既可春播，也可秋播。北纬35°以南地区，冬季平均最低温度在零下6℃以上，幼苗可露地越冬，宜秋播。

二、大蒜如何种植

1、土地整理

（1）结合耕翻土地（耕翻20cm左右），每亩地施加6000kg腐熟优质有机肥（或4000kg腐熟鸡粪），同时混合施加50kg磷酸二铵，35-40kg硫酸钾，1-1.5kg硫酸锌。

（2）整平土地做畦，畦宽160cm，畦长约为6-10m。

2、播种

（1）在播种之前，将发霉、受伤的蒜瓣剔除掉。筛选结束后，使用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液进行浸种，大约10-12小时左右。

（2）在9月中下旬进行播种，保证蒜苗在冬前形成五叶一心的壮苗，从而保证蒜苗能够安全越冬。

（3）采用沟播法，行距约为15-18cm，株距约为12-15cm，每亩地栽种2.5-2.8万株，每亩地用种量约为125kg。

（4）播种深度不宜过深，以3-4cm左右为宜。

（5）播种结束后覆土，浇施透水，并喷施48%拉索乳油200倍液防除杂草。

（6）覆盖地膜。

3、破膜

（1）在大蒜播种5-7天左右，大蒜开始出苗，此时大多数大蒜芽鞘能够顶破地膜，露出地膜面。

（2）如果大蒜芽鞘无法顶破地膜，应当人工辅助打孔放苗，让大蒜芽鞘露出。

4、管理

（1）在大蒜2-3叶期时，追施苗肥。每亩地追施1500kg稀薄粪水或使用30kg碳铵兑水浇施。

（2）小雪至大雪期间，浇施一次防冻水，保证蒜苗安全越冬。

（3）第二年春分前后，气温逐渐开始回升，此时应当在晴天中午时分浇施一次返青水，促进蒜苗尽快返青生长，后续适当进行控水。

（4）4月份后，蒜苗进入旺盛生长时期，此时每隔7-10天浇施一次透水，同时每亩地结合浇水追施25-30kg尿素或15-20kg碳铵。

（5）5月初期至5月20日前后为蒜薹生长盛期，一般每隔5-7天浇一次水，并在蒜薹采收前3-5天左右停止浇水。抽薹期间，结合浇水每亩地追施25-30kg氮、磷、钾复合肥。

（6）蒜薹采收后，蒜头收获前及时浇水，每隔3-5天浇水一次，同时结合浇水每亩地追施5-10kg大蒜专用复合肥。

（7）蒜头收获前5-7天左右停止浇水。