四季豆是芸豆吗，四季豆的种植方法

四季豆是芸豆，只是各地的叫法有所区别。四季豆喜温不耐寒，当气温达到20-30℃时种子才能发芽，气温超过40℃时无法发芽，幼苗对温度较敏感，气温短时间下降至2-3℃时植株会失绿，下降到0℃后会受冻。四季豆的根系较发达，侧根较多，其主根可深达地下80厘米，侧根宽度可达到60-80厘米，主要吸收根分布在地表往下15-40厘米处。

一、四季豆是芸豆吗

1、四季豆与芸豆是同一种作物，只是它们的叫法不一样。

2、四季豆喜温暖，不耐寒，种子发芽温度为20-30℃，温度低于10℃或达到40℃以上时不能发芽。幼苗对温度较敏感，气温短期处于2-3℃时植株会失绿，气温降低到0℃后会受到冻害。

3、四季豆的根系较发达，侧根较多，植株的主根可深达地下80厘米，侧根宽度可达到60-80厘米左右，主要吸收根分布在地表往下15-40厘米的土层中。

4、四季豆耐旱但不耐涝，种子发芽时要提供水分，但水分的供应量不可过多，否则容易导致种子腐烂。

5、植株生长期间要田间的持水量保持在60-70%为宜，进入开花期后要将空气中的相对湿度控制在65-80%。

二、四季豆的种植方法

1、种植时间

（1）春播

①东北地区，于4月份下旬至5月份中旬播种。

②西北、华北大部分地区，于4月份进行播种。

③北部高原地区，于5月份上旬进行播种。

④华中、西南大部分地区，于2月份下旬至3月份上旬播种。

⑤华东地区，于3月份下旬至4月份上旬播种。

⑥华南地区，于12月份至翌年4月份播种。

⑦云南地区，于1月份下旬至2月份上旬播种。

（2）秋播

①华北、西北地区，于7-8月份上旬播种。

②西南地区，于8月份上旬进行播种。

③华东地区，于7月份下旬至9月份上旬播种。

④华中地区，于7月份下旬至8月份上旬播种。

⑤华南地区，于8月份下旬至10月份播种。

2、种植方法

（1）选择地块

①选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好、光照充足、富含有机质、PH值为6-7的壤土或砂壤土地块作为种植地。

②种植地的海拔以700-1000米为宜，昼夜温差大有利于四季豆的生长，采摘期可达到70天左右。

（2）整地施肥

①深翻土地并将土壤耙细，然后亩施石灰50-75公斤，开沟做畦。

②若种植地为水田，则畦宽以1.5米为宜，若种植地为旱地，则畦宽以1.4米为宜，畦面宽度均以1米左右为宜。

③于畦中间开沟，再亩施厩肥1500-2000公斤＋复合肥50公斤＋硼砂1公斤作为底肥。

（3）消毒播种

①选择健康、颗粒饱满的种子作为播种对象，然后用50%多菌灵（用量为种子量的0.4%）拌种消毒。

②土壤较干燥时要向畦面浇足水才能播种，播种前再用穴施的方式亩施50公斤钙镁磷肥。

③每畦播种2行，穴距为25-30厘米，行距为65-70厘米，每穴播种3-4粒，亩用种量为2-2.5公斤。

④播种时可留出一些“后备苗”，以后可用来移苗补缺。

（4）田间管理

①播种后7-10天要做好查苗、补苗、间苗工作，每穴保留2株建壮苗即可。

②播种后10天需中耕除草1次，爬蔓前进行第2次，此次中耕还需在植株的茎基部培土，以促进不定根的发生。

③幼苗长出2片叶后可喷施天然芸苔素900倍液，这样有利于它们健壮生长。

④甩蔓前用小竹棒（长度为2.5米左右）搭建“人”字架，藤蔓上架后用稻草铺盖畦面，这样可达到降温保墒的效果。

⑤少施追花肥，重施结荚肥，结荚肥要追肥2-3次，每次亩施复合肥10-15公斤。

⑥结合防治病虫害的工作进行根外追肥，在药液中添加0.2%磷酸二氢钾进行喷雾，这样可增加结荚率，提高产量。

（5）防治病虫害

①豆野螟：初花期，用48%乐斯本5克＋“海正灭灵”5克兑水喷雾，或用辛硫磷25克＋敌杀死6毫升兑水15公斤进行喷雾。结荚期，用bt生物农药50克＋敌杀死6毫升兑水15公斤进行喷雾，每亩喷施药液45-60公斤。喷药时间为早上8点前或傍晚，防治原则为治花不治荚。

②蚜虫：用20%好年冬2000倍液进行喷雾，或用10%一遍净2000倍液进行喷雾。

③病害：防治细菌性疫病，喷施72%农用链霉素（或新植霉素）3000倍液；防治炭疽病，喷施75%百菌清800倍液喷雾；防治锈病，喷施50%多菌灵800倍液，或20%三唑酮1000倍液；防治根腐病，喷施70%敌克松500倍液，或用70%可杀得500倍液灌根。

（6）适时采摘

若要食用嫩荚，可在开花后8-10天进行采摘，每天可采摘1次，这样可提高结荚率，保证豆荚的品质与商品性，还能防止植株因养分消耗过多而引起落花落荚。