十字花科的蔬菜和水果有哪些

时间:2022-10-24 22:32

十字花科的蔬菜和水果有哪些

十字花科的蔬菜有白菜、萝卜、芜菁、卷心菜、荠菜、菜花等,没有十字花科的水果。

白菜:白菜类的蔬菜都是十字花科植物,其中包括芸薹种、甘蓝种、芥菜种、芥蓝种。

萝卜:萝卜是十字花科萝卜属二年生的草本植物,不过萝卜和白菜一样,在蔬菜生产上都作为一年生栽培。

芜菁:芜菁是十字花科芜菁属芸薹种的蔬菜,又叫做诸葛菜,其肉质根柔嫩致密,可以煮着吃、炒着...

一、白菜

1、白菜类的蔬菜一般都是十字花科植物,主要包括芸薹种、甘蓝种、芥菜种、芥蓝种。

2、白菜类的蔬菜在我国分布比较广泛,种植历史也很悠久,而且白菜类蔬菜的产量高,耐贮藏,因此在我国的蔬菜品种里占据了非常重要的位置。

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二、萝卜

1、萝卜是十字花科萝卜属二年生的草本植物,萝卜和白菜差不多在蔬菜生产上都作为一年生栽培。

2、萝卜的种植方法很简单,它的植株的适应性极强,产量还很丰富,不仅可以熟食,还可以生食,因此sh到很多消费者的喜爱。

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三、芜菁

1、芜菁是十字花科芜菁属芸薹种蔬菜,也被称为诸葛菜,它的其肉质根柔嫩致密,可以煮着吃、炒着吃或是腌制食用。

2、芜菁的叶子也可以进行食用,它的全身都是宝。

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四、卷心菜

卷心菜也被称为结球甘蓝、大头菜、圆白菜,这种蔬菜主要起源于地中海沿岸,在欧洲地区作为蔬菜广泛进行种植,后来慢慢传入亚洲,目前卷心菜已经在世界各地种植了。

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五、荠菜

1、荠菜是十字花科荠属的植物,它的别名是心菜、白花菜、香荠等,主要原产于东欧。

2、它分布在温带地区,而且荠菜适合生长在冷凉的环境里面, 在温度低于0度的环境里也能旺盛生长。

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六、菜花

1、菜花也被称为花椰菜、花菜,该蔬菜主要以花球为产品,是世界各地普遍这种的蔬菜作物之一。

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2、它的味道非常鲜美,营养丰富,深受世界各国人民喜爱。

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