时间:2022-10-23 09:22
大豆种子萌发时营养物质的来源为子叶。1、大豆种子萌发时要有足够的氧气,因为萌发过程中种子的生命活动不断增强,而生命活动所需的能量要通过呼吸作用来转化。2、大豆种子要吸收充足的水分才能萌发,但土壤中的水分不能过量,否则会缺乏氧气,导致种子的呼吸作用受阻。3、日均气温达到6-10℃时大豆种子便可发芽,气温达到18-20℃时,种子发芽较快且整齐,气温达到33-36℃时,发芽速度虽然较快,但幼苗较纤弱。
一、大豆种子萌发时营养物质的来源
1、大豆种子的营养来源
大豆种子萌发时,所需的营养物质主要来自于子叶。大豆是一种双子叶植物,种子由胚和种皮组成,而胚是由胚根、胚轴、胚芽及子叶所组成,其中子叶是储存营养物质的地方。
2、大豆种子的萌发条件
(1)氧气
萌发过程中,种子的各种生命活动不断增强,而生命活动所需的能量要通过呼吸作用来转化,因此大豆种子萌发时要有足够的氧气,否则种子吸水膨大后无法发芽,严重时还会发生烂种情况。
(2)水分
①大豆种子要吸收自身重量120-140%的水分才能萌发,若水分过量,则土壤中会缺乏氧气,导致呼吸作用受阻,发芽困难。
②土壤含水量为19-20%时,大豆种子萌发良好;含水量低于18%时,种子可以萌发,但出苗困难;含水量低于10%时,会出现严重缺苗的情况。
(3)温度
①日平均气温达到6-10℃时,大豆种子便可发芽;温度达到18-20℃时,大豆的发芽速度较快且整齐;温度达到33-36℃时,发芽速度虽然比较快,但幼苗长得比较纤弱。
②土温为10-12℃时,大豆种子能顺利发芽;土温为17-18℃时,种子出苗快且整齐;土温低于9℃时,种子可以发芽扎根,但难以出苗。
二、种子萌发是否需要光照
1、种子萌发需要光照吗
(1)种子萌发时不需要光照,因为种子发芽是先长胚根,然后伸出子叶,在子叶尚未伸出的情况下无法进行光合作用。
(2)子叶是种子存储营养物质的器官,即使不产生光合作用也可以提供养分。
2、种子萌发过程
(1)吸水膨胀
土壤较湿润时,种子会吸收水分,自身体积会快速膨大,之后种皮会破裂、萌发。
(2)水合与酶的活化
种子的细胞壁和原生质发生水合,原生质从凝胶状态转变成溶胶状态。种子内的各种酶也会开始活化,代谢作用、呼吸作用会快速增强。
(3)细胞分裂和增大
种子再次吸水,胚开始生长,并大量消耗自身储存的营养物质。
(4)突破种皮
胚根突破种皮,然后长出胚芽。
(5)长成幼苗
种子长出根系、茎秆、叶片,变成幼苗。