珍珠玉米和普通玉米有什么区别

主要产地：普通玉米在我国各地均有栽培，而珍珠玉米主要产地为广西罗城天河、下里等峡谷地带。

颜色：普通玉米颜色分为白色、黄色、红色、黑色等，而珍珠玉米的颜色为白色。

口感：普通玉米口感较硬，有嚼劲，而珍珠玉米口感较软，煮熟后粘柔爽口。

颗粒：珍珠玉米颗粒比较小，普通玉米颗粒较大。

一、主要产地

1、普通玉米在我国各地均有栽培，其中主要产区为东北、华北以及西南山区。

2、珍珠糯玉米主要产地为罗城天河、下里等峡谷地带，具体为广西罗城仫佬族自治县天河镇。

二、颜色

普通玉米的颜色可以为黄色、白色、黑色、红色等，而珍珠糯玉米的颜色为白色，犹如珍珠一般。

三、口感

普通玉米的水分较少，口感较硬，富有嚼劲，而珍珠糯玉米口感较软，煮熟后粘柔爽口，散发香味。

四、颗粒大小

珍珠玉米的颗粒比较小，而普通玉米的颗粒一般比较大。

五、种植面积及产量

珍珠玉米种植面积为4000多亩，产量约为700多吨，远不及普通玉米。