磷肥和钾肥的作用分别是什么

磷肥：可增强作物茎秆的坚韧度，促进花芽形成，提高作物的抗旱、抗寒能力，使作物提早成熟，增加产量，改善品质，对谷物使用可加快分蘖。

钾肥：可增强作物的茎秆强度，促进作物开花结实，平衡氮、磷及其它营养元素，提高产量，改善品质，增强作物的抗寒、抗旱、抗倒伏能力。

一、磷肥的作用

1、磷肥是指磷素营养元素为主要成分的化肥，包括普通过磷酸钙、钙镁磷肥等。

2、能加快作物的成熟速度，提高作物的抗旱、抗寒能力，增加产量，改善品质。

3、能增强作物茎秆的坚韧度，促进花芽形成，提高作物对外界环境的适应能力。

4、对谷物使用时，可加快分蘖速度，促使籽粒更为饱满。对油菜使用时，可增加油菜籽的含油量。

5、对甜菜、甘蔗、西瓜等作物使用时，可提高含糖量。

6、对棉花、瓜类、果树等作物使用时，可促进开花结果，提高结果率。

二、钾肥的作用

1、钾肥是指钾素营养元素为主要成分的化肥，全称为钾素肥料，主要品种有氯化钾、硫酸钾、硝酸钾等。

2、可平衡氮、磷及其他营养元素，提高作物产量，改善作物品质。

3、能促进作物合成蛋白质、碳水化合物，增强茎秆强度，使枝干更强壮、根系更发达。

4、能提高作物的抗寒、抗旱、抗倒伏、抗病虫害的能力。