紫苏和苏子的区别

对象不同：紫苏是指唇形科、紫苏属一年生草本植物，苏子是指紫苏的种子。

外观不同：紫苏叶呈圆形或阔卵形，叶缘有粗锯齿，颜色为紫色或绿色，先端突尖，苏子呈灰褐色，近球形，直径为1.5毫米左右，且具有网纹。

用途不同：紫苏叶可食用，也可作为香料，苏子可作为调味品，也可以榨油。

一、对象不同

1、紫苏：是指唇形科、紫苏属、紫苏种一年生草本植物。

2、苏子：是指紫苏的种子。

二、外观不同

1、紫苏：叶片呈圆形或阔卵形，叶缘有粗锯齿，两面呈紫色或绿色，先端短尖或突尖。

2、苏子：呈近球形，颜色为灰褐色，直径为1.5毫米左右，上面带有网纹。

三、用途不同

1、紫苏：叶片可食用，也可以作为香料。

2、苏子：可作为调味品，也可以用来榨油、入药。