山茱萸与制茱萸的区别

叫法不同：山茱萸别称蜀枣、鬾实、山萸肉，制茱萸通常指酒萸肉，别称肉枣、药枣、红枣皮。

形状不同：山茱萸呈不规则的片状或囊状，制茱萸呈破裂皱缩状，或扁简状。

性味不同：山茱萸味酸、涩、微苦，制茱萸味酸、涩、微温。

一、叫法不同

1、山茱萸：别称蜀枣、鬾实、鼠矢、鸡足、山萸肉。

2、制茱萸：一般指酒萸肉，别称肉枣、枣皮、药枣、实枣儿、红枣皮。

二、形状不同

1、山茱萸：呈不规则的片状或囊状，长度为1-1.5厘米左右，宽度为0. 5-1厘米左右。

2、制茱萸：肉质果皮不完整，呈破裂皱缩状，或呈扁简状。

三、性味不同

1、山茱萸：味酸、涩、微苦，气微。

2、制茱萸：味酸、涩，微温。