碗有腥味是什么原因?碗的种类有哪些?碗如何选购?

碗无论是在古代还是在现代都是人们用于盛放食物的器皿，随着时代的发展碗的制作材料、基本形状、用途等都会有所改变，那么碗有腥味是什么原因?碗的种类有哪些?

一、碗有腥味是什么原因

碗里面有腥味的原因可能是：碗里面存放过生鲜的食物没有及时清洗干净，碗长时间没有使用，里面有可能有虫害爬经过，也有可能在清洗的时候没有把洗涤剂清洗干净，所以导致碗里面会有腥味。

二、碗的种类有哪些

1.按不同的材质分为:陶瓷碗、金属碗、木碗、不锈钢碗、硅胶碗竹碗、塑料餐具等等，其中陶瓷碗是危害物质最低的一种材质，也是普通人家庭中用的最多的碗。木碗和硅胶碗都特别适合小孩子使用，非常的耐摔，而且不会还有太大的有毒物质，因为毕竟是给小孩子使用的，所以在选购方面一定要注意木碗的外面是否是用油漆涂上的颜色。尽量不要去使用塑料餐具，因为塑料餐具在高温的情况下会溶解出对身体有害的物质。

2.按碗的形状来划分:茶船碗、注碗、斗笠碗、卧足碗、敦式碗、盖碗、折腰碗等等。

3.按不同的朝代来分碗的种类有:唐朝越窑海棠式碗、青釉莲瓣纹碗、釉花口碗等等。

三、碗如何选购

1.先观察碗的整体外观，它的外观如果是变形的话就不要购买，因为它很有可能是工厂在加工的过程中剩下的残次品，用来充当好物贩卖给消费者。

2.不要去购买碗的底部比过于平坦的碗，底部要有一定距离的“足”，这样子晚不仅可以站的牢(防滑程度高)，而且也不容易烫手。

碗虽然是在日常生活中比较常见的一种盛放食物的器皿，但是碗的选购还是非常重要的，美观的碗不仅可以用来盛放食物，而且还可以修饰环境，让人们就餐的时候可以有舒适的心情，以上就是关于碗里面有腥味的原因，碗的种类以及碗如何选购的介绍。