菠萝包是哪里的特产

时间:2022-10-17 23:54

菠萝包相信大家对它都不陌生,在一些港式餐厅就会有菠萝包的身影,在一些面包店也是可以在显眼的位置看到摆放的菠萝包,可见它的受欢迎程度。那大家知道如此受欢迎的菠萝包是哪里的吗?今天就带着大家一起来了解一下。

菠萝包是哪里的特产

一、菠萝包是哪里的特产

菠萝包其实最早出现在香港,香港人对菠萝包是不陌生的,这是他们从小吃到大的面包,现在如果去到香港还有专门卖菠萝包的百年老店,吸引着全世界的人来此品尝最正宗的菠萝包。其实菠萝包里面并没有菠萝,最早是香港人吃惯了普通的面包,于是就突发奇想,在普通的面包上面用酥油,奶粉,糖分等制作成酥皮盖在上面,然后用刮刀把酥皮切成若干小方格,就像吃的菠萝的皮一样,所以叫做菠萝包,烤制出来的菠萝包,口感细腻,尤其是上面的那层酥皮就是菠萝包的精华所在,这也是吸引大家爱吃菠萝包的原因。

二、菠萝包有哪些品种

1.原味菠萝包

其实在香港最正宗的就是原味菠萝包,这种菠萝包里面是没有任何馅料的,就是在传统的面包上加入酥皮烤制而成的。它的色泽金黄,酥皮又香又脆,一口咬下去可以吃到菠萝面包的嚼劲,又可以感受到酥皮油润香脆掉渣的口感,在口腔里充分的发挥,让大家忍不住要吃第二口。

2.菠萝油

菠萝油是在菠萝包的中间加上黄油。菠萝包需要趁热才好吃,所以把刚烤好的菠萝包拿出来,用小刀将菠萝包的中间切开一道口子,将准备好的黄油片或者黄油酱放在面包中间,然后直接咬着吃,因为菠萝包是热的,所以在吃的时候,黄油就已经融化,所以吃的时候可以明显吃到黄油的味道。

3.冰火菠萝包

冰火菠萝包和菠萝油有点类似,不过中间夹的食材发生了变化,是提前准备好一个冰淇淋球,然后将刚烤好的菠萝包中间切开,把冰淇淋放入到面包中间后,咬着吃。热的面包搭配冷的冰淇淋,就成为了冰火菠萝包。

关于菠萝包的介绍今天就跟大家聊到这里。所以如果想吃到正宗的菠萝包的话,还是建议到香港,那里的菠萝包真的好吃的不得了。当然现在在很多的烘培店也有菠萝包卖,而且口味也很多,大家也可以买回来品尝一下,感受一下菠萝包的美味。

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