时间:2022-10-17 13:43
佛手瓜属于葫芦亚科藤蔓植物,口感大部分人都能接受,其味道为清甜软嫩,由于结果量较大,现如今经常可以在菜市场、超市等看到佛手瓜。佛手瓜的食用方法较多,营养价值较高,深受大家的喜爱,那么大家是否了解佛手瓜啥时候成熟那?今天就带大家了解一下
一、佛手瓜啥时候成熟
通常来讲,佛手瓜一般是在8月份至11月份左右的时候成熟采摘。佛手瓜一般在每年的6月份至9月份左右开花,开花后15~25天左右,可以进行分批次的采摘,及时将嫩瓜进行采摘,若采摘不及时,可能会导致佛手瓜的瓜皮变厚,口感变差。佛手瓜啥时候成熟,和当地的温度、种植时间、光照都有一定的关系。
二、佛手瓜的储存方法
佛手瓜虽然美味,但若储存不好,隔一段时间就会烂掉,不能在食用。那么储存佛手瓜也相对来说比较重要。我们可以将刚买来的佛手瓜放置8~10度左右的环境下进行储存。储存时应选择完好无损的瓜果进行保存,定时进行相应的检查,将烂掉的瓜果及时拿走,以免坏掉的佛手瓜影响好的佛手瓜,这样子相对来说可以存放的更久一点。
三、佛手瓜的由来
佛手瓜又名叫做安南瓜、寿花、合手瓜、洋瓜、千斤瓜、土耳瓜、虎儿瓜等。佛手瓜原产自墨西哥、西印度群岛以及中美洲等地。由1915年才传入中国,在我国的四川、云南、贵州、浙江、福建、台湾等地进行种植。佛手瓜形似两掌合十,具有佛教祝福的寓意,再加上佛手瓜营养丰富,既可做菜又可当水果食用,深受大家的喜爱。
佛手瓜的瓜皮颜色为细嫩的鲜绿色,果实未硬化时为最佳,由于是秋末的时间才成熟采摘,有一个好的储存方法,可以保存很久,并且味道上基本不会有很大的变化。佛手瓜营养丰富,食用方法有很多,大家可以日常试着去自己烹饪一下。