时间:2022-10-17 13:13
枇杷很多人都爱吃,枇杷果肉柔软,口味酸甜,风味独特,因此深受大家的喜欢。但是枇杷果皮薄肉嫩,极易腐烂变质,那么枇杷如何保存呢?枇杷能放冰箱吗?其实只要这样保存枇杷,就可以解决一切的烦恼。
一、枇杷能放冰箱吗
可以。
没有成熟的枇杷,其实只要经过保鲜处理,可以直接放入冰箱冷藏。储存的时候要用自封袋,将枇杷封好,然后把冰箱的温度控制在1到2度之间,不宜过冷,否则容易冻伤。但是温度也不能过高,否则容易腐烂。一般这样的温度储存一个月左右,是没有任何问题的。而如果已经是成熟的枇杷,那么建议放到冷藏室的时候,用保鲜袋或保鲜盒装起来,1到2天之内不会腐败变质,时间久也容易发黑变烂。
二、枇杷如何保存
1.盐水保存
将剥皮的枇杷放到盐水当中,减少与空气接触的时间,这样就可以把枇杷很好的保存起来了。但是这种方法放置时间不长,仅仅局限于吃不完的枇杷,进行短期的保存。
2.放在通风处
挑选枇杷的时候一定要选连着枇杷果柄的,这样的枇杷比较新鲜,保存时间也长。将枇杷果连同果柄一起把它放入到盒子,这样不容易腐烂。然后把枇杷放到通风处保存即可。放置的时候千万不能挤压枇杷,因为受挤压之后枇杷就会变黑。
3.加工处理
有条件的话,可以把枇杷加工成果酱,枇杷膏,枇杷罐头果干等等,用这样的方式来延长枇杷的储存时间。一般加工后的话保存时间可以三个月以上,甚至达到半年之久。所以平时喜欢吃枇杷,而且在枇杷大量上市的时节,可以多买回来一些制作成各种关于枇杷的一些美食,想吃的时候就可以拿出来吃。
所以枇杷虽然好吃,但是属于不容易保存的水果,所以平时买回来的枇杷尽量在短时间之内吃完。实在吃不完的情况下,可以用以上这几种方法来保存。当然如果大家有更好的保存枇杷的方法,也可以分享出来。同时这些方法也可以融会贯通,来保存更多不容易保存的水果。