麻辣小龙虾煮多久合适

小龙虾是人们日常生活中不可缺少的美食，尤其是在炎热的夏天吃烧烤时，这个时候一定要来一盘小龙虾，再配上冰镇啤酒，这对爱吃小龙虾的人来说是非常不错的，如果我们自己在家做的话人们就会做麻辣小龙虾，那么麻辣小龙虾煮多久合适呢?

一、麻辣小龙虾煮多久合适

麻辣小龙虾最好煮十分钟以上最好。小龙虾是一种极易受到水污染的食物，因此可能存在寄生虫等生物，短期烹调不能杀死吸血虫，但烹煮十分钟后，寄生虫就可以消灭。所以麻辣小龙虾最好煮10分钟左右的时间。

二、小龙虾的口味有哪些

1.油焖小龙虾

油焖小龙虾，去头去背，去掉虾线，用特制红油煎，虾肉有弹性可口，香辣可口。轻轻剥去虾壳后，诱人的黄虾与白花一起展现在眼前，这时候蘸着汤汁放入口中，口中瞬间充满鲜香和辣味，超级过瘾!

2.蒜蓉小龙虾

这也是经典口味之一，蒜蓉小龙虾的蒜味很浓，大蒜味掩盖了小龙虾的泥土味，赋予了小龙虾新的风味，蒜蓉小龙虾质地丰富，肉质肥美紧实，非常的好吃。

3.秘制十三香小龙虾

小龙虾提前清洗干净，用盐水浸泡杂质，锅烧热油，加入豆瓣酱翻炒，加入葱姜蒜爆香，加入花椒和灯笼椒，倒入洗净的龙虾，不断翻炒，加入十三香调料，继续翻炒 翻炒，倒入白葡萄酒或啤酒，翻炒，加少许水，煮至水沸腾，龙虾就熟了。

4.冰镇小龙虾

炎炎夏日，吃一口清凉爽口的小龙虾才适时，冰镇的方法可以更好地品尝小龙虾的甜味Q弹虾肉。厨师将活虾蒸熟后直接放入0度的冰水中快速提取冰块，这样出来的小龙虾，肉好像脱壳了，十分Q弹。

夏天除了西瓜，小龙虾也是夏季的绝配，麻辣小龙虾一般煮十多分钟就可以了。每到夏天的时候人们都会结三伴五的去吃烧烤，吃小龙虾，非常的热闹，小龙虾的口味还是蛮多的，除了还有麻辣味的，还有油焖小龙虾，蒜蓉味的，十三香的，冰镇的等等，多种口味，任大家随意挑选，一饱口福