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河豚卵巢可以吃吗

时间：2022-10-17 03:03

河豚卵巢可以吃吗

河豚的卵巢不能吃。河豚的卵巢有剧毒，毒性还会随着季节的变化而变化，每年的2-5月为卵巢发育期，毒性较强；6-7月产卵后，卵巢退化，毒性会稍微减弱；肝脏也以春季产卵期毒性最强。食用河豚时应特别谨慎，以免中毒。

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