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土鸡蛋和普通鸡蛋的营养有区别吗

时间：2022-10-17 01:41

土鸡蛋和普通鸡蛋的营养有区别吗

土鸡蛋和普通鸡蛋的营养基本无区别，但是营养物质成分会稍微有一点区别。土鸡蛋中的胡萝卜素和维生素B2含量高，普通鸡蛋中铁、钙、镁等矿物质元素的含量高；普通鸡蛋蛋黄中的胆固醇和脂肪含量比土鸡蛋低很多。

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