时间:2021-10-19 04:03
煮的饺子可以留一点剩汤,第二天和汤一起放进微波炉加热,也可以直接将剩饺子放在微波炉专用餐具中,均匀的撒些水,再放入微波炉中,加热2分钟即可。
饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。饺子多用面皮包馅水煮而成。
饺子的荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等,素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。
饺子的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,饺子的制作原料营养丰富种类齐全,用蒸煮法制作能保证营养较少流失。