清蒸鸡块要多少分钟

清蒸鸡块相信大家都并不陌生，清蒸这种烹饪方式可以很好的保护食物的营养成分，不会破坏食物内部的营养物质。而清蒸鸡块的制作过程也非常的简单，那么清蒸鸡块要多少分钟?

一、清蒸鸡块要多少分钟

一般情况下，清蒸鸡块需要蒸30分钟左右即可。当然这是在使用高压锅去蒸的前提下，因为高压锅传热比较快，而且在高压的条件下，做清蒸鸡块也就更加的快速方便。因此如果我们使用高压锅这种电器去蒸鸡块的话，一般情况下30分钟左右即可。如果我们使用蒸锅的话，那么需要的时间也就更长，大概需要45分钟左右才可以出锅。

二、做鸡块有哪些技巧

清蒸鸡块做的时候需要先将鸡腿去骨，因为相信大家都是比较怕麻烦的，吃鸡块的时候看到骨头是很郁闷的，因此我们可以先将鸡腿去骨，再切成小块的。然后再对鸡腿进行腌制，经过腌制出来的鸡腿，它更加的入味，而且做出来的青春期快，也更好吃，我们都知道清蒸这种烹饪方式是略微有些清淡的，但是通过腌制，我们就不怕他过于清淡了。

腌制的时候需要注意腌制的时间，一般情况下腌制半个小时以上。腌制的时候注意最好不要隔夜腌制，因为隔夜腌制的话，容易滋生很多的细菌，而且腌制时间过长的话，会导致出来的鸡块味道有些过于重了。很多人都不喜欢吃味道过重的食物，而且也不太健康。因此研制的时候，我们需要严格把控腌制的时间。这样做出来的清蒸鸡块口感是非常棒的。

清蒸鸡块这道菜做法还是相对来说比较简单一些的，而且清蒸做出来的鸡块会是更健康的，不会破坏食物中原有的营养成分等等。但是就是要注意清蒸鸡块要蒸大概30分钟左右才可以完全的熟透。另外就是鸡腿在蒸之前要先进行腌制，腌制时间也需要进行严格的一个把控。