铁树果的食用方法

铁树果一般可水煎服用，也可以磨成粉或制成药物。铁树果的采收时间为夏季和秋季，将采收的健康无病的果实用水洗净后，放在太阳下暴晒，晒干后放在阴凉干燥的地方储藏即可。铁树的果实不可直接食用，因为含有一定量的毒素，容易危及人体健康，食用后会出现头晕、头痛等症状，不过可以水煎服用。

一、铁树果的食用方法

1、铁树是一味非常常用的药材，树木的根茎、花朵、叶片、果实都可以入药，有着很高的药用价值，铁树的果期一般在7-9月之间，一般果实采收后可水煎服用，也可以磨成粉或制成药物，果实性平，味苦。

2、铁树果一般在夏季或秋季进行采收，将采收的健康无病的果实用清水洗净后，放在太阳下暴晒，晒干后放在阴凉干燥处进行储藏，铁树的果实含有一定量的毒素，容易危及人体健康，因此不可直接食用，不然会出现头晕头痛等症状。

3、铁树是是苏铁科、苏铁属常绿木本植物，又被称为凤尾松、凤尾蕉、凤尾草，树木的茎干粗壮直立，高度为0.5-8m之间，没有分枝，叶片厚实，多为羽状，有复叶，小叶片为条带状，颜色四季常绿，质感坚硬，叶边微卷，反面覆有细密的柔毛。

4、铁树会开花结果，花朵雌雄异株，花期在6-8月之间，雄花多为圆柱状，覆有细密的黄褐色柔毛，背面长有药囊，雌花为扁圆状，果实鲜红，质感较硬，果期为7-9月之间，一般种子在12月份左右成熟，为卵状，颜色为橘红色、红褐色。

二、铁树的生长环境

铁树喜光，稍耐半阴，喜温暖，一般在上海地区露地种植铁树时，在冬季需要采取稻草包扎等保暖措施，铁树喜肥沃湿润和微酸性的土壤，但也能耐干旱，生长比较缓慢，10多年以上的植株可开花，苏铁生长非常缓慢，寿命长达200年以上，每年自茎顶端能抽生出1轮新叶。