填鸭和湖鸭的区别

填鸭是指强制人工填喂催肥的饲鸭方法，而不是鸭的品种，两者不能进行区别。湖鸭是体型中等，喙豆呈黑色，皮肤呈白色，胫、蹼呈橘红色，爪黑色的一种鸭，一般公鸭喙呈橘黄色，母鸭喙呈黄绿色或黄褐色。

一、填鸭

1、填鸭是一种饲鸭方法，指的是强制人工填喂催肥的饲鸭方法，北京鸭多用此法饲养。

2、小鸭子一般会从一个半月开始填鸭，约经半个月肥育结束。填鸭期间每天两次将长条形的饲料用手工填入鸭食道内，或将粥状饲料用机器经橡皮管填入，注意要限制鸭的活动，可快速催肥。

二、湖鸭

1、湖鸭是鸭科非常典型的一种群居型水鸭，擅长游泳和潜水。与人工填鸭方式长大的鸭子相比，湖鸭是在运动中长大的，虽有脂肪，但不肥厚，其瘦肉更为坚实。

2、湖鸭体型中等，羽毛紧密有光泽，颈细长，喙豆呈黑色，皮肤呈白色，胫、蹼呈橘红色，爪黑色。

3、公鸭喙一般呈橘黄色，头、颈上部羽毛呈墨绿色、有光泽，颈下部羽毛呈灰褐色；主翼羽灰黑色，背羽前半部灰褐色，后半部灰色，胸羽浅褐色，镜羽墨绿色、有光泽，腹部白色，臀部黑色；性羽灰黑色，尾羽灰色，尾梢白麻色。

4、母鸭喙呈黄绿色或黄褐色，颈羽麻黄色，主翼羽灰黑色，背羽麻黄色，胸羽浅麻色，镜羽墨绿色、有光泽，腹部浅麻色，尾羽麻黄色。