时间:2021-10-19 03:48
建议放置不要超过4小时左右。由于30度的气温温度过高,放置太久蛋糕上的奶油会出现融化现象,并且蛋糕还会容易塌陷,口感也会发生变化,所以建议尽早食用掉最好,不然可以将蛋糕放在冰箱冷藏区保存。
蛋糕上的奶油一般是植物性奶油和动物性奶油。
蛋糕适宜在2-7℃的温度中冷藏保存,一般可以保存1-2天。
蛋糕按食材来分,可以分为奶油蛋糕和水果蛋糕。
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