时间:2022-10-15 17:41
茶树一般适宜在土层厚达1米以上,不含石灰石,有机质含量在1%-2%以上,排水良好的砂质壤土中。光照是它生存的首要条件,既不能太强也不能太弱。茶树要求雨量平均,且年降雨量在1500毫米以上,年气温平均在18℃-25℃,地形条件主要有坡地、海拔、坡向等,一般建议选择偏南坡,坡度不宜太大。
一、茶树的生长环境
1、土壤:一般适宜在土层厚达1米以上,不含石灰石,有机质含量1%-2%以上,排水良好的砂质壤土,透水性、通气性或蓄水性能好,酸碱度PH值4.5-6.5为宜。
2、阳光:光照是茶树生存的首要条件,茶树对紫外线有特殊嗜好,不能太强也不能太弱,因此高山出好茶。
3、雨量:茶树要求雨量平均,且年雨量在1500毫米以上,不足和过多都会受到一定的影响。
4、温度:气温日平均需10℃以上,最低不能低于-10℃,年平均温度在18℃-25℃。
5、地形:地形条件主要有坡地、海拔、坡向等,随海拔的升高,湿度和气温都有明显的变化,在一定高度的山区,云雾多,雨量充沛,漫射光强,空气湿度大,对茶树的生育有利,但也不是愈高愈好,在1000米以上,会发生冻害,一般建议选择偏南坡,坡度不宜太大,30度以下即可。
二、茶树的分布范围
国家一级茶区分为4个,即华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区:
1、华南茶区:长江以南,雁石溪、大樟溪、梅江、连江以北,包括桂北、粤北、湘、浙、赣、鄂南、闽中北、皖南、苏南等地。江南茶区大多处于低丘低山地区,也有海拔在1000米的高山,如福建的武夷山、浙江的天目山、江西的庐山、安徽的黄山等。
2、西南茶区:在米仑山、大巴山以南,南盘江、红水河、盈江以北神农架、方斗山、巫山、武陵山以西,大渡河以东的地区,包括黔、渝、川、滇中北和藏东南。
3、江南茶区:位于雁石溪、大樟溪、浔江、红水河、梅江、连江、无量山、南盘江、保山、盈江以南,包括闽中南、粤中南、桂南、海南、台湾、滇南。
4、江北茶区:南起长江,北至秦岭、淮河,西起大巴山,东至山东半岛,包括鄂北、豫南、甘南、陕西、苏北、皖北、鲁东南等地,是我国最北的茶区。
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