水稻和小麦的区别

时间:2022-10-15 17:38

水稻和小麦的区别

水稻:禾本科、稻属一年生水生草本植物,喜高温、多湿、短日照,对土壤要求不严,植株高约50-150cm,叶呈线状披针形,圆锥花序由许多小穗组成,所结子实即稻谷,颖极小,外稃呈舟形,有短芒。

小麦:禾本科、小麦属一年或二年生草本植物,为温带长日照植物,叶片扁平,长披针形,先端渐尖,基部方圆形,穗状花序直立,颖果呈扁圆形或椭圆形,浅褐色。

一、种属区别

1、水稻:禾本科、稻属一年生水生草本植物,是一种亚洲热带广泛种植的重要谷物。

2、小麦:禾本科、小麦属一年或二年生草本植物,是一种在世界各地广泛种植的谷类作物。

水稻和小麦的区别

二、形态区别

1、水稻:秆直立,高约50-150cm,随品种而异;叶子两列互生,呈线状披针形;穗为圆锥状花序,较为松散,自花授粉,小穗呈长圆形,两侧压扁,含有3朵小花;颖极小,外稃呈舟形,有短芒。

2、小麦:秆直立,丛生,高60-100cm,具6-9节;叶片扁平,长披针形,先端渐尖,基部方圆形;穗状花序直立,内含有花朵3-9朵;颖果呈扁圆形或椭圆形,浅褐色,果实两端稍尖或钝圆,果实的粉末呈白色,有黄棕色果皮小片。

水稻和小麦的区别

三、生长环境区别

1、水稻:喜高温、多湿、短日照,对土壤要求不严,水稻土最好。幼苗发芽最低温度10-12℃,最适28-32℃。分蘖期日均20℃以上,穗分化适温30℃左右。

2、小麦:作为温带长日照植物,小麦冬型品种适宜的日均温度为16-18℃,半冬型为14-16℃,春型为12-14℃。在土层深厚、结构良好耕层生长中生长良好,在土壤结构不好的地区很难高产。

水稻和小麦的区别

四、分布范围区别

1、水稻:我国南方为主要产稻区,北方各省均有栽种,最北限是黑龙江省呼玛,主要产区包括中国华南双季稻稻作区、华中双季稻稻作区、西南高原单双季稻稻作区、华北单季稻稻作区。

2、小麦:在我国主要分布在华北地区(北京、天津、河北等)、华东地区(山东、江苏等)、华中地区(江西、湖南等)、西北地区(陕西、甘肃等)、东北地区(吉林、辽宁等)、西南地区(四川、重庆等)、北方地区(内蒙部、新疆等)。

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