桃子可以做成什么

桃子（普通的桃子和水蜜桃）可以做成水蜜桃冰茶、鲜奶油冰淇淋、减肥奶昔、欧式红葡萄酒炖水蜜桃等食品。

将桃子削皮切片，然后将桃片铺在锅中并加入少量清水和一茶匙白砂糖，将桃片烹煮5分钟，然后熄火并盖上锅盖再焖30分钟，焖好后将锅中的汁水盛入杯中并加入少量柠檬水，放凉后倒入绿茶、冰块即可做成蜜桃冰茶。

一、水蜜桃冰茶

1、原材料

桃子、绿茶、柠檬水、白砂糖。

2、做法

（1）将一颗比较红（成熟度较高）的桃子做削皮、切片处理，然后将桃片铺在锅中，铺好后加入小半杯水和一茶匙白砂糖。

（2）将桃片烹煮5分钟左右，之后熄火并盖上锅盖再焖30分钟左右。

（3）将锅中的汁水盛入杯中或碗中，然后加入少量的柠檬水，加入柠檬水后将其放凉。

（4）将泡好的绿茶和汁水按任意的占比进行混匀，最后再加入适量的冰块、新鲜的桃片以及干柠檬片即可。

二、鲜奶油冰淇淋

1、原材料

3个桃子（大小为中等水平）、60克白砂糖、少量的食盐、2茶匙柠檬水、120克鲜奶油。

2、做法

（1）将桃子洗净并削去外皮，然后将其切成小块，切好后将桃块放入搅拌机中，并加入白砂糖、食盐和柠檬水。

（2）加入上述材料后将鲜奶油倒进去，然后启动搅拌机将其搅成泥（也可以用多功能料理机打成泥），搅成泥后将其倒入冰棍模具内。

（3）将冰棍模具放入冰箱中冷冻2小时左右，然后将其取出来并插上木棍，插上木棍后再将其冷藏6个小时左右，最后将模具置于常温下放置2分钟左右即可出模。

三、减肥奶昔

1、原材料

200克桃子、400克原味酸奶、1汤匙柠檬水、50克冰块。

2、做法

（1）将桃子洗净并削去外皮，然后将其切成小块，切块后将其放入搅拌杯中。

（2）将冰块、柠檬水、酸牛奶倒入杯中，最后再将桃块搅成细致的水果泥即可食用。

四、欧式红葡萄酒炖水蜜桃

1、原材料

2个水蜜桃、200毫升红葡萄酒、适量的老冰糖和小蜡烛糖、1片柠檬叶。

2、做法

（1）将水蜜桃洗净并削去外皮，然后将其切成片状。

（2）在锅中倒入红葡萄酒、1片柠檬叶、适量的老冰糖、清水及小蜡烛糖，待小蜡烛糖泡化后开始加温，直至糖水被烧开。

（3）将水蜜桃片放入锅中，然后用文火烹煮，烹煮一段时间后要滚动一下，当水蜜桃片变为淡粉色的时候及时用大火收汁（汁水可以收浓一点，但不能收干）。

（4）将水蜜桃片装入碗中，然后把剩下的浆汁浇在上面，待冷冻后即可食用。