时间：2022-10-15 04:34
少量可以。
石斛的成分主要是石斛碱、石斛胺、石斛次胺、石斛因碱等生物碱以及黏液质、淀粉等，这些物质对身体没有什么很大的影响，食用后能起到益胃生津、滋阴清热等功效，如果儿童要用石斛泡水喝的话不宜过多，少量服用是可以的，因为石斛药性偏寒凉，用多了可能有腹痛、腹泻等胃肠道反应。
药用石斛的剂量一般是干石斛6-12克，鲜石斛15-30克，一般建议成人用石斛泡水养生保健的话剂量用药用量的最小剂量，石斛干品6克或鲜品15克是比较妥当的，而儿童由于身体发育不健全，脾胃娇嫩易受刺激，因此建议儿童用石斛泡水的量比成人减半，或在成人用石斛的量以下是比较合适的。
石斛味甘，入胃、肾经，其中的有效成分具有益胃生津、滋阴清热的功效，泡水饮用对于热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退以及阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软的人来说是很合适的，此外，石斛含有的纤维素和其偏寒凉的药性对便秘患者也能起到一定的润肠通便效果。
1.准备麦冬10克，石斛5克，将麦冬和石斛洗净后切成小段。
2.然后把麦冬、石斛和绿茶放入杯中，倒冲入适量沸水。
3.加盖闷泡10分钟左右，等水温适宜入口后即可代茶饮用。
1.准备鲜石斛30克，粳米50克，适量冰糖，先把石斛洗净，放入砂锅中，倒适量水煮沸。
2.大火煮沸后转小火煎煮15分钟，捞出石斛保留汁水，粳米淘洗干净，清水浸泡30分钟。
3.泡完的粳米捞出沥水备用，锅中倒水，把石斛汁也倒进去，再将粳米下锅熬煮。
4.开大火煮沸腾后转小火慢熬至粳米软熟，出锅前加冰糖调味即可食用。
