孕妇血糖高能吃黑芝麻吗 孕妇吃黑芝麻要注意什么

孕妇血糖高能吃黑芝麻吗

孕妇血糖高是可以吃黑芝麻的，药理研究证明，黑芝麻可增加肝脏及肌肉中糖元含量，有降低血糖作用。

黑芝麻还含有人体所需的多种营养素，其蛋白质含量多于肉类，其中氨基酸含量十分丰富，含钙量为牛奶的2倍，还含有维生素A、D及丰富的B族维生素，能满足胎儿生长发育的各种营养需要。此外黑芝麻还能促进人体对维生素A的利用，可与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康，减少皮肤发生感染;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而改善、维护皮肤的弹性。

孕妇吃黑芝麻注意事项

1、吃过多的芝麻会造成内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。因此，黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。

2、因为芝麻有致泻的作用，患有慢性肠炎，有腹泻症状的孕妇最好不要食用黑芝麻。

黑芝麻的健康吃法

黑芝麻糙米粥

准备材料：糙米1杯、黑芝麻2大匙、水14杯、白砂糖适量。

做法：

1、糙米洗净沥干。

2、锅中加水14杯煮开，放入糙米搅拌一下。

3、待煮滚后改中小火熬煮45分钟，放入黑芝麻续煮5分钟，加白砂糖煮溶即成。

南瓜黑芝麻球

准备材料：南瓜，面粉，油，光滑面团，黑芝麻。

做法：

1、南瓜洗净切块，上蒸锅蒸熟，用勺子压成南瓜泥，加入面粉、白油和成光滑面团。

2、揉成长条，取一小块面，揉成细长条，揉成小圆球。

3、烤盘上撒上黑芝麻，小圆球粘上黑芝麻，揉好的小圆球一一粘满黑芝麻。

4、烤箱中层，160度，30分钟即可。