哺乳期可以吃圣女果吗 哺乳期吃圣女果的好处

哺乳期可以吃圣女果吗

哺乳期当然可以吃圣女果。

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。对于防癌、抗癌，可以起到有效的治疗和预防。樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首，是保护皮肤，维护胃液正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用、还可以美容、防晒效果也很好。

哺乳期吃圣女果的好处

促进生长发育

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。

防癌抗癌

番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。

保护皮肤

圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首，维生素PP的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。 圣女果所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

美容抗衰

圣女果可以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，特别适合女生用来美容，可以说是女生天然的美容水果。

保护视力

圣女果中的丰富的维生素A能防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。

哺乳期怎么吃圣女果

猪骨圣女果粥

原料：圣女果300克，猪骨头500克，粳米200克，精盐适量。

做法：

1、将猪骨头砸碎，用开水焯一下捞出；

2、将猪骨与圣女果一起放入锅内，倒入适量清水，置旺火上熬煮，沸后转小火继续熬半小时至1小时，端锅离火，把汤滗出备用；

3、粳米洗净，放入沙锅内，倒入圣女果骨头汤，置旺火上，沸后转小火，煮至米烂汤稠，放适量精盐，调好味，离火即成。

此粥粘糯适口，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙质、胡萝卜素等多种营养素，乳母常食可催奶，小儿多喝此粥可增加钙质，预防软骨病的发生。

蜜饯圣女果

材料：圣女果若干，葡萄干适量，桃干适量，蜂蜜，白糖，水

做法：

1、取干果若干，用刀切成碎片。

2、锅里放少许水，滚后倒入干果碎。

3、倒入蜂蜜和白糖，用小勺慢慢搅拌均匀，小火煮半小时。

4、将干果熬成软软糯糯的蜜饯。

5、用刀在小番茄中间横切一刀，直达三分之二。

6、将晾凉后的蜜饯酿入小番茄中。

小诀窍：蜜饯可以自己选择，带点酸味的做起来风味更好。 熬蜜饯的时间可适当延长。 冷藏后再食用更好。

圣女果鸡肉煲

准备材料：圣女果300g、鸡腿350g、葵花籽油适量、鸡粉调味料适量、番茄汁适量、食盐适量、生粉适量、砂糖适量、清水适量。

做法：

1、圣女果用淡盐水浸泡30分钟，择洗干净，沥干，切成对半，待用。

2、鸡腿洗净，去皮，脱骨，切丝。

3、放入碗中，加入适量的鸡粉调味料、生粉、食盐、砂糖和清水拌匀，腌制30分钟左右。

4、预备芡汁(适量的番茄汁、生粉和清水拌匀)。

5、砂锅洗净，热锅，倒入适量的葵花籽油，放入腌制好的鸡肉。

6、倒入少许清水，用筷子煸炒至鸡肉变色，盖锅盖，焖煮至鸡肉熟。

7、揭盖，放入圣女果倒入芡汁，拌匀煮至稍微收汁，即可熄火盛出。

圣女果炒花菜

准备材料：花椰菜150g、圣女果150g、香葱5g、番茄酱适量、食用油适量。

做法：

1、把花菜摘小朵，加入精盐泡一下洗干净。

2、圣女果洗净切对半，香葱切末。

3、热锅入油，加入花菜番炒，边炒边添少许开水。

4、加入圣女果一起翻炒匀，炒几下即可加入番茄酱炒匀，加入葱花炒匀即可。