时间:2022-10-15 02:38
荸荠营养丰富,其实真要吃是没问题的,但怀孕了,吃什么都要全方位考虑,吃也要慎吃、少吃、分时期吃。
1、孕早期最好不要吃。荸荠属于寒性滑利之品,对怀孕早期有一定的影响,能促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
2、孕中后期可以的。因为荸荠能够有效防治妊娠水肿、妊娠期间并发的急、慢性肾炎,妊娠合并肝炎等疾患。
3、孕晚期这阶段最好不要吃,因为荸荠水分多,本来肚子大压迫膀胱就经常要上厕所了,还吃利尿的食物的话不太好。
1、去皮
因为荸荠生于水田池沼之中,表皮极易带茵,可能还带有姜片虫等寄生虫。
2、孕妇不宜生吃
必须煮到完全熟,熟透,才能吃,一般大火10分钟;蒸的话至少要半小时以上;想省时间可以用高压锅压大约五分钟。
3、不能吃多
少吃一些荸荠,然后喝一些性温的食物,比如喝点生姜汤啊,牛肉汤啊。
1、可以用那种比较有摩擦又会透水的袋子,放在水里使劲搓,这样比较容易洗干净,之后再用小刀刮皮。
2、如果用小刀去皮的话,应该先切掉两面的皮,然后再去皮。买的时候,一定要挑那个芽比较短的,越短越嫩也越鲜甜,而且容易去皮,然后先削中间和底部,最后削这个芽口上,如果你挑的都是芽最短的,上面只有平平的一点,用那个削皮刀一下就削掉了。
3、市场上现在又很多马蹄削皮机,不但操作简单而且速度很快。只要把洗好的荸荠放进削皮机里,荸荠就会自动削好皮从另一边出来。