时间：2022-10-15 00:06
根据情况决定。
如果仅仅是三天不吃米饭，其它食物照常吃的话，对瘦身没有什么作用，而且还可能由于不吃米饭，减少了碳水化合物的摄入，导致人吃其它高热量食物更多，而且碳水的减少还会影响人的情绪和脏器功能。
三天除了水以外，不吃任何食物，没有什么可以给身体提供热量的话，对于减肥来说可以速成看到效果，能减3-5斤左右，不过减掉的体重大部分是水分，只有少部分是脂肪，而且之后只要恢复饮食，就会立刻回到原先的体重，而且还可能因节食，导致日后吃的更多，出现暴饮暴食，增加体重的后果。
减肥大多是全身瘦。
三天不吃饭减掉的大部分是身体内的水分，而水分在人体占有量为70%，如果几天不吃饭会出现全身有瘦的现象，但肉眼观察并不明显，而且胃长时间处于排空状态，就会分泌大量的胃酸，从而刺激胃黏膜，容易引起腹痛、恶心、呕吐等不适症状，建议通过其他合理健康的方式减轻体重。
一般要超过48小时，才会开始消耗体内的脂肪。
比如说吃完第一天的早饭之后开始禁食，这顿早饭能够为身体提供血糖10-12小时，随后身体就会开始消耗肌肉中的糖原来功能，大约在禁食两天的时候，就会开始消耗身体的脂肪提供热量。
长期缺乏碳水的摄入，蛋白质的代谢就会出现问题，由于人体对蛋白质的吸收能力和排毒能力有限，蛋白质中的“氨基”无法通过泌尿系统排除体内，从而加重肾脏负担。
长期低碳饮食容易引起酮中毒，因为身体缺少淀粉的摄入，代谢容易出现紊乱，一旦身体燃烧脂肪时发现缺少糖类，那么燃烧不完全的脂肪就会变成酮酸，轻则引起口臭，重则呕吐。
大脑的运转是依靠葡萄糖供应能量的，因此长期缺少糖类的摄入，血糖无法得到调节，大脑便会处于抑制活动的状态，表现为记忆力下降，情绪不稳定，容易暴怒。
当你的摄入热量通过碳水降低时，身体的代谢便会逐渐下降，并且身体的储能、储水等能力下滑，体重便会在短时间内看到下降。然而一旦恢复正常饮食，身体无法在短时间内提升代谢能力，就容易将多余的热量储存起来，生成脂肪，体重急剧飙升。
如果人体摄入的主食（碳水化合物）不足，身体就会就会动用组织蛋白质及脂肪来解决，而组织蛋白质的分解消耗，会影响脏器功能，进而导致第二性征萎缩，如女性卵巢功能退化、男性性特征发育迟缓等，同时体内大量脂肪和蛋白质被耗用，还会使雌激素分泌减少，导致月经紊乱甚至闭经。
建议
主食的选择应当以不易引起血糖上升的杂粮、五谷、复合碳水为主，它们富含维生素、膳食纤维、植物淄醇等物质，不易让碳水转化为脂肪，推荐：赤豆、芸豆、高粱、糙米、燕麦、黑米、玉米、薯类、土豆等，最好让碳水的摄入能量占总摄入能量的30%-40%左右即可，更有利于减肥瘦身。
