时间：2022-10-14 23:30
材料：（2人份）琵琶鸡腿2个、鸡蛋2个、米饭2碗、咖喱2～3块、淡奶油2～4大勺。
做法：
1、鸡腿去骨切成小块，加少许盐、料酒和胡椒粉腌渍10分钟，起油锅煸炒鸡肉，加水和咖喱块，做成咖喱鸡备用；自家做的，鸡肉才够多，吃起来过瘾；
2、将煮好的米饭盛入小碗倒扣在盘中；鸡蛋调入少许盐打匀，入锅炒成四、五成熟的炒蛋（蛋液不完全凝结状），然后覆盖在米饭上，淋上1大勺淡奶油，盘内盛上咖喱鸡即可。
材料：番茄2个，土豆1个，胡萝卜1根，洋葱半个，卷心菜3片，咖喱块3块，番茄酱2大勺。
做法：
1、番茄切块。土豆、胡萝卜切1.5cm的丁，洋葱、卷心菜也切成同样大小的片状。
2、锅里放些油，倒入洋葱翻炒，炒出香味之后放入番茄，中火煮软至出汁，接着放
3、入土豆胡萝卜略炒，最后放卷心菜。
4、全部炒匀之后加入两大勺番茄酱。倒入末过食材的水，煮开。
5、开锅煮5分钟之后加入咖喱块，搅匀，再盖上盖子煮至浓稠。出锅前可以撒些香草碎。
材料（2人份）：茄子2个、笋50克、绿辣椒6根、生姜和蒜适量、黑胡椒5颗、芥末酱1茶匙、橄榄油1茶匙、咖喱汁40克、水2杯、米饭300克。
做法：
1、将茄子和笋随意切小，生姜和蒜切碎，黑胡椒适当地捣碎。
2、在锅中放入油和芥末酱加热后，倒入生姜、蒜和黑胡椒爆香。
3、同时将茄子焯一下后，捞起放入到锅中，加入笋，再溶入咖喱汁，熬煮一下后放入绿辣椒即可。
材料：白对虾250克，洋葱3/4个，泰式黄咖喱2大勺或1～2块，椰浆2勺，黄油5克。
做法：
1、将虾整理、清洗干净沥干；起油锅炸至变红定型捞出；
2、干炸虾的油，放1小块黄油，倒入切成小块的洋葱煸炒出香，加小半碗清水煮沸；
3、放入咖喱酱/块和椰浆煮至溶化，倒入虾翻炒至均匀裹上咖喱酱汁即可出锅。
12下一页0个回答Q 做好的咖喱冷藏一周还能吃吗
0个回答Q 咖喱有什么营养价值
1个回答Q 人人见了我都说胖我想知道肥胖是怎
1个回答Q 肥胖会影响女性的生育功能吗？
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0个回答Q 我比较胖，吃植物油好还是动物油好
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1个回答Q 为什么肥胖者容易患高脂血症？
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