时间:2022-10-14 21:56
材料:100g南瓜、100g西兰花、1根甜玉米、1个西红柿、1-2根胡萝卜
做法:
1、南瓜去皮切成长条状,西兰花切成小朵,玉米切成小段,西红柿切成薄片;
2、汤锅内注入半锅水,放入甜玉米,南瓜及胡萝卜,煮约20分钟;
3、加入西兰花再煮20分钟至软烂;4、最后临出锅前,再加入蕃茄片,煮约10分钟蕃茄片变软即可。
材料:1个白薯、20g内酯豆腐、50g番茄沙司、1根大葱、5g盐、3g胡椒粉、1500g清水。
做法:
1、在汤煲中放入白薯块、大葱段、清水,上火煮开。
2、水烧开后放入番茄沙司,然后再等水烧开,烧开后将或转至文火煲20分钟。
3、加入内酯豆腐,将火转至中火,沸腾后再转小火煲5分钟即可。之后用盐和胡椒粉进行调味就可以了。
材料:300g竹笋、20g银耳、鸡蛋、1000ml水
做法:把竹笋洗干净,银耳用水泡发后去蒂,将鸡蛋打入碗中搅成糊;在锅中加入水沸腾之后,倒入鸡蛋糊,再加银耳、竹笋、用小火煮5分钟,然后加点盐调味即可。
材料:160g瘦肉、400g山斑鱼、1块豆腐、2片姜,盐、胡椒粉适量。
做法:
1、山斑鱼煎至两面黄备用。
2、待水煲沸,放入各作料煲1~2小时,撇去浮沫,以盐、胡椒粉调味即成。
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