时间：2022-10-14 21:53
新鲜栗子要是想长时间的保存不会坏，可以将新鲜的栗子放入冰箱进行冷冻保存，这样保存的栗子，食用期限较长。
冰箱具有低温和恒温的特性，将栗子放入冰箱进行保存的话，可以减慢细菌的繁殖，减缓栗子变质的时间，因此，新鲜栗子想要长时间的保存的话，可以将新鲜栗子放入冰箱进行冷冻保存。
栗子的热量较高。
每100g的栗子的热量在214大卡左右，栗子是板栗树的种子，因此，在栗子中含有较为丰富的脂肪，每一百克栗子中，脂肪的含量在1.5g，而且栗子中含有丰富的淀粉，所以热量相对来说会比较高，但是栗子果仁中的营养成分也是很丰富的，在新鲜栗子中含有较为丰富的植物蛋白，少量的脂肪以及丰富的碳水化合物，还含有钙、钾、镁、锌等矿物质，每100g板栗含钾高达442mg，属于高钾食物，因此，栗子是一种具有高营养特性的食物，不过，为了避免发胖，建议减肥期间不要多食，适当的吃一些就可以了。
可以少量同食。
栗子和牛奶是生活中常见的食物，而且栗子和牛奶也都是营养丰富的食物，在栗子的果仁中含有大量的淀粉以及糖分、蛋白质、脂肪等物质，牛奶里面也含有较为丰富的蛋白质、脂肪等营养成分，栗子和牛奶少量同食的话不会产生有毒、有害物质的生成，不过由于蛋白质、淀粉、脂肪都不是很好消化，因此栗子和牛奶不宜同食过多，以免出现消化不良的现象。
吃栗子的时候可以适量的吃一些螃蟹。
栗子和螃蟹都是无毒的食物，栗子和螃蟹一起吃，不会发生不良反应，食用后也不会对健康造成不好影响。
栗子和螃蟹一起吃还能起到均衡营养的作用，在螃蟹的蟹肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种矿物质成分；板栗富含淀粉、膳食纤维以及微量元素，栗子和螃蟹一起吃还能起到健脾养胃、补中益气、清热解毒等多种作用。
