时间:2021-10-19 02:42
乌冬面一般大火煮3至5分钟左右可以熟。如果是冻过的乌冬面,需要放到沸水中煮,等到水再次沸腾的时候煮一会便可以捞出,如果是新鲜的乌冬面,可以用沸水煮3至5分钟左右盛出即可。
超市售卖的乌冬面,一般都是湿面,比较容易熟,下锅煮3分钟左右就能捞出,如果是干的乌冬面,需要多煮一会大约5分钟左右可以熟。
乌冬面是一种日本面食,以小麦为主要原料加工制作而成,与日本的荞麦面、绿茶面并称为日本三大面条。
乌冬面的口感软弹,通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以制成不同口味,此外,食用方式也不固定,冬天可以加入热汤食用,夏天可以凉拌食用。