时间:2022-10-14 21:29
每天早上吃个鸡蛋,喝一碗不加糖的白米粥,吃一根黄瓜是最健康营养的搭配。不仅简单易做避免随便应付早餐,而且远离高油腻早餐困扰。黄瓜的水分多,清甜爽口,饱腹感强,饿了的时候不妨再来一根小青瓜。
材料:黄瓜,鸡蛋,胡萝卜,盐,油。
做法:黄瓜切片,然后再切成段;鸡蛋打散在碗中;锅内放少许油和适量的水,水煮沸之后倒入黄瓜片,待水再次沸腾后倒入打散的鸡蛋;放几片胡萝卜点缀,然后用食盐调味即可。
材料:青瓜,鸡蛋,银耳,红枣,油,料酒,盐,鸡精。
做法:鸡蛋打入碗中,戳破蛋黄,放入微波炉叮一分钟;在叮鸡蛋的时候,将青瓜洗净切块,银耳泡好切削,红枣去核;将鸡蛋取出,切成自己喜欢的样子;锅里倒油,放入全部材料去炒,然后加入少许料酒、鸡精、盐,翻炒几下即可出锅。
准备材料:黄瓜、鸡蛋、食用油、食盐、味精、麻油。
做法:将黄瓜切成片状或者菱形状,鸡蛋打散,锅内倒入油(略多),油热倒入打散的蛋液,翻炒待结起盛出。二:再倒入稍许油,倒入切好的黄瓜翻炒,加盐,略加水,略焖,加味精调味,倒入炒好的鸡蛋,翻炒,淋上麻油即可。
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