时间:2022-10-14 20:42
八宝饭的主要成分是糯米,其味甘、性质偏温性,其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,食用后可以为人体补充多种营养物质,有助于维持人体组织器官的正常生理功能,所以对于一些体内气血不足的人群来说,平时可以适当地吃一些八宝饭来起到补中益气的作用。
从中医的角度上来看,八宝饭中的糯米归脾、胃、肺经,能够对人体起到健脾止泻、缩尿止汗的作用,因此对于一些因为脾胃过于虚寒而导致的脾虚泄泻、恶心呕吐、消渴尿多、自汗盗汗等症状来说,都可以适当地吃一些八宝饭来进行缓解。
一般在制作八宝饭的时候都会在里面加入一定的猪油,而猪油味甘性寒,质地比较滑腻,对于人体来说具有凉血润燥、润肺通肠的作用,所以对于一些排便困难的人群来说,适当地吃一些八宝饭的话也能起到润肠通便的作用。
八宝饭中除了糯米之外,还具有一些其它的配料,比如坚果、果干、果脯等,其中所含的蛋白质含量也是十分丰富的,因此平时适当地吃一些八宝饭的话,也可以促进人体免疫活性物质的分泌,从而可以对人体起到增强体质的作用。
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