时间：2022-10-14 19:42
不要喝了。
鲜牛奶只要是过期了就不建议再喝了，因为鲜牛奶是采用巴氏消毒法制成的液态奶制品，将将牛奶加热到63℃度左右并保持30分钟，这样能杀灭大部分细菌微生物，然而这样的牛奶保质期较短，且需要冷藏保存，因此过期两天的鲜牛奶即使没有开封饮用也有可能滋生大量的细菌，饮用后对人体健康会有较大的风险。
分情况讨论。
牛奶过期的时间时间较短，且没有发生变质的话，少量饮用可能不会有明显的身体不适表现，如果是这种情况可以不用进行过多特殊处理，暂停饮用后多喝温开水，加速体内水液代谢一般就没什么问题了。
但如果牛奶过期时间长，还能看出牛奶有变质特征的话，其滋生的细菌微生物会对身体造成腹痛、腹泻、恶心、呕吐等肠胃不适，这种情况应采取催吐的方法把牛奶从胃中排出，如果不适感没有缓解，建议立即就医处理。
最直接的判断方法就是看牛奶包装上的生产日期和保质期限，通过标注的具体时间推算牛奶是否过没过期，或者还可以通过看牛奶质地来判断牛奶是否变质。
新鲜牛奶呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无凝块、无杂质、无黏稠、无异味，而过期的变质牛奶会出现发黄、凝固、沉淀等现象，此外没变质的牛奶闻着有淡淡的奶香味，而变质牛奶由于细菌滋生的原因，闻起来会有酸臭味。
虽然牛奶过期不能喝了，但是还可以再次利用：
牛奶对皮制品有保养护理作用，把过期的牛奶用来擦皮鞋、皮家具是很不错的，用抹布蘸取少量牛奶，然后均匀涂在皮面上，等其稍干后再用湿布擦干净，这样能增加皮面光泽。
牛奶能在木地板表面形成一层保护膜，使木地板更光亮，减轻磨损划伤痕迹，把过期牛奶倒入盆中，再加两倍水稀释，然后用抹布擦地板就能对地板起到一定的保养作用。
