时间：2022-10-14 19:04
冻柿子中含有大量的鞣酸成分，所以在吃冻柿子的时候不建议吃像鸡蛋、牛奶、螃蟹、牛肉等蛋白质含量高的食物，否则同时食用会影响身体对蛋白质的吸收。另外鞣酸和蛋白质结合还容易生成沉淀物，这样吸附在肠胃粘膜会引起肠胃不适。
像红薯、芋头等淀粉含量高的食物也不宜和冻柿子一同食用，因为这些高淀粉食物食用后会刺激胃酸的分泌。此时如果再吃柿子的话，柿子当中的鞣酸和果胶就会在胃酸作用下生成不溶性沉淀物，这样会增加患消化道结石的几率。
柿子本身属于寒性食物，冷冻后寒气会增加，所以在吃冻柿子的时候不宜吃其他寒凉性食物，例如螃蟹、柚子、冷饮等等，否则同时食用会导致体内寒气增加，同时还会增加肠胃负担，并对脾胃造成一定的损伤。
在吃冻柿子的时候也不宜喝醋，因为柿子当中鞣酸和果胶成分很容易在醋酸作用下生成沉淀物，这样沉淀物在胃内会增加消化负担，同时还会增加患消化道结石的几率。
12下一页0个回答Q 冻柿子里面有黑点能吃吗
0个回答Q 冻柿子里面有黑点能吃吗？
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