时间:2022-10-11 15:38
可乐鸡翅一般煮15-20分钟就能熟了。鸡翅属于比较容易煮熟的肉类,不用煮很长时间,一般煮至鸡翅的肉质明显收缩就可以了,如果不确定鸡翅熟没熟,可以用一根筷子插一下,如果筷子可以轻易插进去,则说明鸡翅已经熟了。
制作可乐鸡翅需要的原料包括:鸡翅、可乐、料酒、食盐、生抽、姜、蒜、葱、芝麻等。
鸡翅需要用料酒、食盐、生抽等腌制30分钟左右,为了让鸡翅更入味,可以用刀在鸡翅的两面分别划三道。
注意可乐不要倒太多,一般刚好盖过鸡翅就可以了,要用小火慢炖,以免把可乐烧干了鸡翅还没完全煮熟。