时间：2022-10-11 04:02
初伏是三伏天的第一个伏天，一般是在每年七月份，这个时候天气开始变得比较炎热，要注意防暑降温。每年初伏的时间都是不一样的，根据相关信息显示，今年初伏的第一天是从7月16日开始的，一直到7月25日结束，一共有十天。
2021年在7月16日的时候入伏，2022年初伏时间为2022年7月16日-2022年7月25日，共10天。
初伏也被称为“头伏”或“入伏”，一般指夏至后第三庚日至第四庚日前一天。这里的庚日是指古代“干支日律”中以耿为前缀的日子，进入秋天通常意味着真正的夏初。
入学日期每年都不一样。2022年的第一个孵化日从7月16日开始，到7月25日结束，共10天。
初伏会有点热，但是没有中伏热。
进入初伏后，天气不会特别热。表面的湿度将增加，每天吸收更多的热量，释放更少的热量。表层的热量会积累，因此它会一天比一天热。进入中间埋伏后，地面累积热量将达到峰值，天气将最热。气温将达到全年最高气温期。这个时候，节日会让人感到难以忍受，如果你每天都要外出，最好避免在中午温度最高的时段外出，以免晒伤和中暑。
对于三伏天的第一次和中间伏击，中间伏击相对较热。一般来说，你越往后面走，天气就越热，主要是因为三伏天之后表面湿度变大，你吸收的热量越多，释放的热量就越少，表层的热量积累，这将导致天气一天比一天热。因此，三伏天的第一次伏击将比中间伏击更温暖。
1、吃面条
在阜阳吃面条的习俗至少开始于三国时期。魏氏春秋时期：日食汤饼上拿毛巾擦汗，面色明亮。这里的汤饼是热汤面。荆楚编年史：六月月食的汤饼被称为邪恶。五月是邪恶的月亮，六月接触边境的孩子们也应该与邪恶作斗争。你也可以在三伏天喝水和炒面。所谓炒面就是把面粉放在锅里炸，然后加水和糖混合。唐代医学专家苏说，炒面可以解暑、止血、壮肠。
2、火腿
杭州人“头伏火腿二伏鸡”。中医认为火腿具有健脾开胃、生津养血的功效。火腿可以一年四季都吃，但最好在夏天吃。夏天，人们往往缺乏食欲和营养。火腿营养丰富，不油腻，能增进食欲，而冬瓜汤，既有营养，又能预防中暑和消除疾病。
3、萝卜
传统上，北方冬季的主要蔬菜是贮藏大白菜和萝卜，因此种植秋季大白菜和萝卜非常重要。所谓头府萝卜二伏菜，是指进入府后的前10天，称为头府。萝卜将在这个季节种植，第二个10天被称为第二个福，这是将种植卷心菜的时候。
4、饺子
在北方，有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗。初伏吃饺子是一种传统习俗。第五天的人胃口不好，往往比平时瘦。它通常被称为苦夏，饺子是传统习俗中的开胃食物。山东的一些地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治疗苦涩的夏天。他们早上吃鸡蛋，不吃其他食物。进福那天吃饺子，是希望平安度夏，祈福。
5、羊肉
众所周知，羊肉是一种多汗的食物，是冬天最好的食物。然而，徐州人遇到了困难，在一年中最热的三伏天吃红辣椒羊肉。徐州人更喜欢吃伏羊，而不是当地的民歌：六月六日接姑娘，新麦饼和羊肉汤。当地人认为这种方法可以“以热治热，以汗解毒”。“扶阳节”是徐州的一个传统节日。在每年即将到来的季节，也就是秋天的第一天，在接下来的一个月里，徐州人聚集在各种宾馆、餐馆、羊肉店、烧烤摊，吃羊肉，喝羊肉汤，所以叫吃伏羊。
6、馄饨
在南方的一些地方，如上海，豆腐要吃馄饨。事实上，对于南方人来说，馄饨和饺子几乎是一种食物。上海人有“头伏馄饨二伏茶”的俗语。与饺子相比，馄饨又小又薄，烹饪后有一种透明感。此外，做馄饨要花很长时间。在煮饺子的过程中，你需要多次加入冷水，以确保它煮熟。此外，饺子和馄饨汤在广东尤为突出。鸡汤和肉骨头汤是汤底的首选。
7、鸡肉
俗话说：“起伏吃只鸡，一年好身体。”南昌“先吃鸡，后吃鸭”，湖南毗邻江西，也以吃鸡为主。相对而言，江西人和湖南人在三伏天吃鸡肉有一定的科学依据。在三伏天，人们消耗更多的体力，需要适当补充营养。炖鸡时，可以加适量姜。生姜性温，夏天可以调节人体内外温差，使人体适应外界环境，起到祛湿强身的作用。这样，它可以在体内传播感冒，预防秋季感冒。
