时间：2022-10-10 23:58
粘豆包是生活中比较常见的一个传统美食，它的吃法比较多，营养价值高，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常吃粘豆包。粘豆包一般都需要蒸熟食用，有些粘豆包是密封包装的，这种可以开袋即食，具体看产品食用说明。
看粘豆包的类型，部分粘豆包是可以开袋即食的。
山东正宗红豆粘豆包!农家手工制作,精选食材+真空包装,拒绝防腐剂添加~低脂粗粮,软糯好吃更健康!开袋即食,或蒸3-5分钟味道更佳!
粘豆包无糖低ig！可直接吃！无需加热！冬天建议热水烫一烫～我开袋直接吃的！！宿舍党真的方便，真空包装！！糯唧唧！好吃！配料全是粗粮干净东西！
粘豆包，又称豆包，是东北特色食品。在东北地区，粘豆包是人们冬季餐桌不可或缺的主角。 粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸中保存过冬。一切工艺源自于天然，属传统天然食品的典范。
两种吃法：
1.买到家的粘豆包（已经蒸熟）化冻后用锅蒸，水开锅后，中火10分钟就好，吃的时候沾上白糖操作简单又好吃。
2.化冻后在锅里蒸几分钟（吃剩下的粘豆包就直接煎），用电饼铛或煎锅，放少许油小火两面煎，煎的时候豆包会变软，用铲子把豆包压扁，煎到两面金黄就好了，吃的时候蘸上白糖，煎好的豆包很像带馅的油炸糕，味道棒棒哒。
小贴士：
粘豆包适合早餐和中午吃，晚上吃不易消化。
1.准备食材：红豆、糯米粉、红枣、葡萄干、白糖、红糖和牛奶。
（这些食材准备不齐全也可以，主要准备红豆、糯米粉和红枣就可以。）
2.准备一碗红豆提前一晚上用冷水浸泡备用。
（红豆至少要提前浸泡5个小时以上，这样煮才容易煮软，煮熟。但是如果是用高压锅煮，那也可以不用浸泡。）
3.起锅烧水，把泡好的红豆放入锅中煮20分钟左右，煮至用手一捏就碎的状态出锅控干水分备用。
（红豆一般煮20分钟就煮好了，但是还是要根据自己家的情况定，所以煮至差不多的时候可以用手捏一下，煮至用手轻轻一捏就碎的状态就可以出锅了。）
4.准备几个红枣清洗干净，去掉内核，然后再剪成小块备用。
（红枣剪的块小一点，这样做出来不会感觉红枣太突兀。）
5.准备一勺葡萄干提前浸泡半个小时备用。
（提前浸泡葡萄干是为了让它能够变软，不然有的葡萄干蒸出来以后吃起来还是比较发硬。）
6.煮好的红豆中加入一勺白糖，再加入一勺糯米粉，再加入准备好的红枣块和葡萄干，最后再加入一勺红糖和适量的牛奶用手抓拌均匀备用。
（红糖和牛奶也可以不放，红糖放进去以后既可以补气血，还可以加深粘豆包的颜色，加牛奶是为了让馅料能更好地融合到一起。）
7.取大概80克左右的红豆面团揉搓成一个大圆球备用。
（揉成圆球后再放到案板上整理一下，这样放入锅中后不容易塌陷。）
8.把团好的红豆球放入干糯米粉中滚一圈，让红豆球上裹一层糯米粉备用。
（这样裹一层糯米粉就算是给红豆馅当皮用了。这里也可以用饺子皮代替，那就是把饺子皮擀薄一点，然后把馅包进去团好即可。）
9.把准备好粘豆包凉水上锅蒸25分钟，蒸熟后再焖五分钟，然后出锅即可。
（蒸熟后再焖五分钟会让粘豆包吃起来更入味。）
10.粘豆包就做好啦！
（这样做出来的粘豆包薄皮大馅，香甜软糯，豆香和枣香一起香。）
